Тиквичките вече не са скучни! Представяме една здравословна, лесна за изпълнение авторска рецепта за зелен и свеж старт на седмицата.
Мини тиквички, мариновани в зехтин с див лук, листа от лимонова маточина и ядливи тагетси.
Продукти :
2 мини тиквички
няколко стрък див лук
10 листа маточина
ципка морска сол
3-4 с.л. зехтин
1 цял лимон
2 бр. цвят тагетс / турта
Тиквичките се режат на едри кубчета и се оставят да се мариноват за 1час в марината от зехтин, морска сол, нарязани ситно маточина , див лук и листенцата тагетс . В загрята на 180 гр фурна запичаме за 20 мин.тиквичките с марина татари като върху тях подреждаме на едро нарязани шайби лимон .
С ринг оформяме готовите тиквички и поръсваме с останалата част от подправките.
