Лятна салата с листенца слънчоглед


Салата с розови градински домати🍅, тиквички🥒, краставички, лук🧅 и ядливи цветя – листенца слънчоглед🌻, бобови цветчета 🌺и цветчета от лук🌸

Все по-трудно се намират и селектират традиционните български сортове зеленчуци. А ние – българите , държим на нашите домати, краставици и чушки с вкус от детството ни. 

Въпреки, че лятото и хубавото време се забавиха през тази година нашите домати  вече узряха. Сочни, едри, пълни, с малко семки и ужасно вкусни.

Продукти:

1 голям розов градински домати

2 краставички / Гергана /

1 главичка пресен лук

1 мини тиквичка с цвят

4-5 стръка тученица

Ядливи цветя – микс от бобови цветчета, листенца от слънчоглед и цвят от лук

Дресинг от зехтин, сироп от нар, пресен лимонов сок, морска сол, лешников тахан, черен пипер


Всички права запазени! 2021.

Последвайте ни: