Салата с розови градински домати🍅, тиквички🥒, краставички, лук🧅 и ядливи цветя – листенца слънчоглед🌻, бобови цветчета 🌺и цветчета от лук🌸
Все по-трудно се намират и селектират традиционните български сортове зеленчуци. А ние – българите , държим на нашите домати, краставици и чушки с вкус от детството ни.
Въпреки, че лятото и хубавото време се забавиха през тази година нашите домати вече узряха. Сочни, едри, пълни, с малко семки и ужасно вкусни.
Продукти:
1 голям розов градински домати
2 краставички / Гергана /
1 главичка пресен лук
1 мини тиквичка с цвят
4-5 стръка тученица
Ядливи цветя – микс от бобови цветчета, листенца от слънчоглед и цвят от лук
Дресинг от зехтин, сироп от нар, пресен лимонов сок, морска сол, лешников тахан, черен пипер
